La truffe à l’honneur

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La truffe à l’honneur

Jeudi 22 novembre dès 19h00

Les célèbres pépites italiennes blanches et noires embaument la cuisine de L’Accademia pour les prochaines semaines.
Chers amateurs de truffe, notre Chef Andrea Gaia vous donne rendez-vous le jeudi 22 novembre pour déguster
un menu « Tout Truffe » !
Parfums intenses, saveurs raffinées, une belle soirée en perspective pour profiter de ce trésor de la nature.

CHF 140.- par personne

Réservations : en ligne ou 021 613 34 34

 

Le Chef complète également sa carte avec une collection de suggestions signées avec de la truffe d’Alba – le temps de la récolte !